黃山市祁門縣的祁門紅茶久負(fù)盛名。然而近些年在祁門縣及周邊黃山毛峰的種植生產(chǎn)及銷售市場(chǎng)日益走俏。這要?dú)w功于祁門縣箬坑鄉(xiāng)選育的的黃山早生茶樹品種——‘紅旗1號(hào)’!用‘紅旗1號(hào)’茶樹鮮葉作為制作黃山毛峰的原料足足讓黃山毛峰的上市時(shí)間提前了一周左右!現(xiàn)在小編就給大家普及一下黃山早生茶樹品種——‘紅旗1號(hào)’!
紅旗1號(hào)，又名皖茶4號(hào)，無性系茶樹優(yōu)良品種，其母株從箬坑鄉(xiāng)紅旗村祁門櫧葉種群體茶園中發(fā)現(xiàn)選育。2016年12月份通過了以安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)江昌俊教授為組長(zhǎng)的安徽省非主農(nóng)作物品種鑒定登記委員會(huì)專家組的審議鑒定，確定為省級(jí)無性系優(yōu)良茶樹品種，編號(hào)皖品鑒登字第1617001。
一、形態(tài)特征：紅旗1號(hào)屬于中葉種灌木性茶樹，樹姿較直立。芽葉顏色呈黃綠色，葉色中綠，葉形橢圓，葉面微隆起，葉身內(nèi)折，葉片質(zhì)地中等。
二、生長(zhǎng)、產(chǎn)量：1、紅旗1號(hào)屬于早生型品種，比福鼎大白品種早6-7天，比舒茶早品種早3-4天。紅旗1號(hào)有較高的鮮葉產(chǎn)量，與國(guó)家級(jí)良種舒茶早的鮮葉產(chǎn)量相當(dāng)。
三、抗逆、適制特性：1、紅旗1號(hào)相對(duì)適制綠茶，紅茶的適制性一般。制作綠茶(一般制作黃山毛峰)具有良好的品質(zhì)特征，尤其是具有較好香氣和滋味。2、紅旗1號(hào)具有良好的抗逆性，王文杰等研究表明，與福鼎大白和舒茶早相比，紅旗1號(hào)具有較強(qiáng)的越冬抗寒性、早春抗低溫性和抗病性。
紅旗1號(hào)茶樹新品種具有發(fā)芽早、產(chǎn)量高、品質(zhì)好以及抗性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，具有較好的推廣應(yīng)用前景，可減少外地毛峰、假毛峰對(duì)黃山毛峰的品牌沖擊和市場(chǎng)沖擊。
來源：茶葉江湖
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